La Combinación Perfecta: Mandioca y Queso
En Raiza saben que hay sabores que son universales, y su versión de mandioca sabor queso es la prueba. Utilizando la técnica de fritura precisa desarrollada en Candelaria, logran un bastoncito que es una explosión de sabor. La base terrosa y suave de la mandioca misionera se fusiona con una nota de queso cremosa y salada, creando un snack equilibrado y sumamente tentador.
Experiencia Sensorial:
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A la Vista: Bastoncitos dorados con un sutil tono anaranjado propio del sazonado, que anticipa un sabor intenso y reconfortante.
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Al Olfato: Un aroma lácteo y salado muy agradable, que recuerda a los quesos suaves y que invita a no dejar ni uno solo en el paquete.
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Al Gusto: Una textura excepcionalmente crocante por fuera y seca. El sabor a queso envuelve la lengua de inmediato, complementando la dulzura natural de la mandioca sin ser invasivo. Es el snack que “se deshace” en la boca tras el primer crujido.
Innovación con Consciencia: Este snack no solo es delicioso, sino que es Libre de Gluten (Sin TACC) y elaborado bajo procesos que minimizan el impacto ambiental, respetando la filosofía de triple impacto de Raiza. Es la alternativa local y saludable a los snacks industriales, con todo el sabor de Misiones.
Características Principales:
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Origen: Candelaria / Garupá, Misiones.
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Sabor: Queso crema y salado.
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Atributos: Sin TACC, artesanal, apto para celíacos.
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Sugerencia de consumo: El favorito de los chicos para la merienda o el aliado ideal para sumergir en salsas picantes o dips de tomate.
Sobre el Emprendedor (Somos Raiza)
Nacido en Candelaria en 2019 de la mano de Ivana Matvichuk y Hugo Herrera, Raiza fusiona el diseño con la producción hidropónica y de alimentos saludables. Ganadores del certamen “Proyectate”, este emprendimiento de triple impacto (económico, social y ambiental) se destaca por su constante innovación, ofreciendo vegetales de alta calidad y productos procesados que honran la raíz misionera con una mirada moderna y sostenible.











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